按产品分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 腐乳 9901.77 79.10 6197.31 79.77 78.01 37.41 酸菜 2399.60 19.17 1499.95 19.31 18.95 37.49 其他(补充) 153.78 1.23 20.66 0.27 2.80 86.56 料酒 62.97 0.50 51.46 0.66 0.24 18.28

按地域分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 东北 8671.92 69.27 5269.68 67.83 71.65 39.23 华北 2932.45 23.43 1937.43 24.94 20.95 33.93 华东 700.57 5.60 503.57 6.48 4.15 28.12 其他(补充) 153.78 1.23 20.66 0.27 2.80 86.56 华中 59.41 0.47 38.04 0.49 0.45 35.98