万辰集团(300972) 投资要点： 公司发布2025年中期报告：2025年上半年，公司实现营收225.83亿元，同比增长106.89%；实现归母扣非净利润4.51亿元，同比增长14722.34%，实现基本每股收益2.62元。 零食量贩业务保持高增，收入同比翻番。2025年上半年，公司的零食量贩业务实现收入223.45亿元，同比增109.33%。若剔除员工激励股份的支付费用，零食量贩业务上半年实现净利润9.56亿元。 公司旗下“好想来”是行业首个门店数量过万的零食量贩连锁品牌。公司于2023年10月将旗下的“陆小馋”“好想来”“来优品”和“吖嘀吖嘀”四大品牌统一合并为“好想来”，实现供应链和品牌的统一。门店铺设有序推进，规模化优势进一步增强：截至期末，公司的量贩门店遍布江苏省、安徽省、浙江省等29个省（自治区、直辖市），共计15365家门店，期内净新增门店1169家，除门店布局外，期内公司推进供应链韧性升级、智慧物流体系搭建、品牌心智工程、组织架构扁平化及全域数据中台建设，形成“前端密度+后端效率”的协同效应，从而构筑核心的行业竞争壁垒。 华东布局突出，门店数量超总数一半。截至期末，公司在华东市场的门店数量达到8727家，占门店总数量的56.8%。相比之下，位居第二位的华中市场的门店数量占比也仅13.41%，与华东市场的差距较大。公司对华东市场的布局力度远超其它市场，我们认为与考量地方消费水平有较大关系。鉴于高端零食在华东市场增长较快，大力布局华东市场有助于提升门店SKU的整体结构，继而提升厂商和量贩的整体盈利。 规模效应下，盈利水平大幅提升。本期，公司的量贩业务录得毛利率11.49%，同比升高0.62个百分点。随着门店规模扩大，规模效应的影响下，主营业务的毛利率得以改善。本期，净利率达到3.85%，同比升高2.53个百分点，销售、管理、研发和财务费率分别同比下降1.41、0.47、0.01和0.08个百分点，各项费用率均有效下行。鉴于公司的门店仍在快速扩张，规模效益将会进一步增强，我们认为公司的盈利未来仍有较大的提升空间。 投资评级：我们预测公司2025、2026、2027年的每股收益分别为5.84、9.08、10.96元，参照9月19日收盘价171.55元，对应的市盈率分别为29.35、18.90、15.65倍，维持公司的“增持”评级。 风险提示：随着门店布局饱和，公司的业绩增长将大幅回落。如加盟门店管理不善，公司将会面临产品紊乱、品牌力削弱等一系列问题。

万辰集团(300972) 事件描述 2025年上半年实现营收225.83亿元，同比增长106.89%。归母净利润4.72亿元，扭亏为盈。2025年Q2实现营收117.62亿元，同比增长93.29%，同期归母净利润2.57亿元。 事件点评 量贩零食核心驱动，门店扩张贡献收入。量贩零食业务占总收入比重超98.95%，2025H1收入达到223.45亿元。截至上半年门店数达15,365家，较年初净增1,169家，较24H1同比增长131.47%，下沉市场持续渗透。门店sku总数超2,000个，品类丰富，满足多元消费需求。 盈利能力持续提升，规模效应释放。公司上半年销售净利率达3.85%，Q2环比显著改善，销售净利率提升至4.10%，相较于Q1增长0.51个百分点。随着门店密度增加和采购协同，深化与国内外头部食饮品牌合作，公司整体运营效率有所提升。2025H1零食量贩业务毛利率为11.49%，相比于2024年年末环比增加0.63个百分点，其得益于公司对供应链的优化与仓储物流成本的控制。2025H1销售费用率与管理费用率相较于2024年年末环比降低1.34个百分点和0.26个百分点，主要系门店补贴与宣传费用的减少与人效的优化管理。 投资建议 预计公司2025-2027年EPS分别为3.78\4.97\6.02，对应公司2025年9月5日收盘价192.19元，2025-2027年PE分别为50.9\38.6\31.9，维持“增持-A”评级。 风险提示 经济增速不及预期；量贩零食行业竞争加剧下门店扩张效益可能边际递减；原材料价格周期影响显著；食品安全风险影响企业形象；定增解禁或将引起市场股价波动。

万辰集团(300972) 公司简介 万辰集团起家于食用菌菇，2022年跨界进军零食量贩赛道，在2022-2023年先后设立合资公司南京万好、南京万品、南京万优、南京万昌、南京万权，取得好想来、来优品、吖嘀吖嘀、老婆大人等量贩零食品牌控股权，2025H1门店数15365家(加盟为主)。 投资逻辑 零食量贩业态三方互利，形成发展合力。1）对于消费者:性价比高，终端售价平均比超市或便利店低7%-40%。品类多样，单店SKU不少于1800个。2）对于加盟商：门店效率高，头部品牌坪效在2万元/㎡以上。生意周转速度快，投资回报期2年之内。3）对于上游厂商：打开渠道增量，快速下沉至乡县，回款快无账期风险。 双足鼎立格局成型，门店处于增量阶段。1）竞争态势：零食量贩前半场主要是拓店速度的比拼，快速形成品牌效应和规模效应。当下行业双寡头门店数均突破1.5万家，断层领先同业。2）门店空间：我们基于人均开店密度进行推算，中性假设下两强27年一共可开设4.6万家门店，较2024年末仍有60%拓店空间。3）核心竞争力：精细化运营将是后半场核心竞争力。公司在选品策略、门店运营、消费者互动、供应链环节积累了较为深厚的优势。 后续三大业绩驱动因素：1）门店模型调改，单店收入有待提升。2024年12月公司推出“来优品省钱超市”探索全品类折扣超市。若后续模型跑通、全国化推广，有望大幅提升单店营收，甚至拉高门店数天花板。2）规模效应+内部提效，净利率有望改善。考虑规模增长费用摊薄、加盟补贴减少及股份支付已过高峰，预计25-27年费用率呈下降趋势。3）收回少数股权，增厚归母净利。公司分别在2024/2025年公告收购南京万好49%、拟收购南京万优49%少数股权，24H2/24年公司归母净利率为1.37%/0.9%。 盈利预测、估值和评级 我们预计25-27年公司归母净利润分别为9.7/13.5/16.6亿元，同比+229%/+40%/+23%，对应EPS分别为5.14/7.22/8.86元/股。我们采用PEG估值法，给予公司26年32XPE（PEG=0.8），目标价232.88元/股，首次覆盖给予“买入”评级。 风险提示 食品安全风险、开店速度低于预期风险、销售费率上行风险、少数股权收回节奏不及预期风险、资产负债率偏高风险、存货周转变慢风险、大股东解禁减持风险、大股东质押风险。

万辰集团(300972) 事件 公司2025年上半年实现营业收入/归母净利润/扣非净利润225.83/4.72/4.51亿元，同比106.89%/50358.8%/扭亏。公司单Q2实现营业收入/归母净利润/扣非净利润117.62/2.57/2.4亿元，同比93.29%/4940.33%/扭亏。 投资要点 量贩业务开店节奏稳定，单店延续开年以来表现，值得关注的是Q2量贩业务净利率显著攀升。25H1量贩零食业务实现营业收入223.45亿元，同比增长109.33%，加回因激励核心员工产生的股份支付费用后盈利9.56亿元，量贩业务净利率4.28%（25Q2量贩业务收入116.57亿元，剔除股份支付净利润5.44亿元，Q2对应净利率4.67%）。去年Q4以来新开店数量较多拉低平均单店收入，我们测算下单店表现来看Q2延续Q1以来的下滑趋势。公司共新增门店1468家，门店经营原因致闭店259家，非门店经营原因致减少门店40家期末门店数量为15365家。公司当前聚焦正常拓店节奏，预期可达成全年新开店目标。今年以来公司店型继续升级，门店4.0/5.0版本以及省钱超市店型均在拓展。 费用增速显著低于营收增速，体现出公司运营效率优化，净利润率达到4.1%。我们预计6月利润提升速度更为明显，此前公司就拟收购万优披露的经营数据看，4-5月集团层面实现净利润率为3.49%，再根据中报数据看6月集团营收/净利润37.44/2.02亿元，6月净利润率高达5.4%，推动Q2整体净利率显著提升。2025年上半年公司毛利率/归母净利率为11.41%/2.09%，分别同比0.89/2.08pct；销售/管理/研发/财务费用率分别为3.09%/2.77%/0.01%/0.1%，分别同比-1.41/-0.46/-0.01/-0.08pct。25Q2，公司毛利率/归母净利率为11.76%/2.18%，分别同比0.66/2.27pct；销售/管理/研发/财务费用率分别为2.88%/2.99%/0.01%/0.09%，分别同比-1.98/-0.43/0/-0.06pct。 盈利预测与投资评级 此前公司拟收回南京万优股权尚未落地，出于审慎因素我们暂不考虑少数股权变动带来的潜在业绩增厚预期，但结合中报展示出来的平均单店收入变化情况及量贩业务净利率快速提升趋势，我们下调2025-2027年收入预测至510.98/610.79/684.85亿元（原预测525.67/635.22/724.02亿元），同比+58.06%/+19.53%/+12.13%，上调2025-2027年归母净利润至11.19/15.15/17.87亿元（原预测为7.44/9.85/11.85亿元），同比+281.2%/35.43%/17.92%，维持“买入评级。 风险提示： 食品安全风险；市场竞争加剧风险；原材料价格波动风险。

万辰集团(300972) 事件：公司发布2025年中报，2025H1公司实现营收225.83亿元，同比+106.89%，归母净利4.72亿元，同比+50358.8%。其中2025Q2实现营收117.62亿元，同比+93.28%，归母净利2.57亿元，同比+4940.33%。 量贩零食业务保持高增，表观单店压力不影响长期向上势能。2025Q2公司量贩零食实现收入116.6亿元，同比+95.0%，食用菌1.1亿元，同比持平。截止25H1底门店数15365家，新增加门店1468家，经营原因闭店259家，非经营原因减少门店40家，闭店率维持1.9%左右。分地区来看，华东/华中/华北/西北/西南/华南/东北H1期末门店数量分别为 462/198/144/84/139/26/116家。我们测算预计单店收入约78.9万元，年化收入316万元左右，同比-21%，环比Q1增速略有降速，主因门店密度加大以及老婆大人门店占比下降导致。 盈利水平进入向上改善阶段，Q2净利率超预期提升。2025Q2公司量贩零食业务剔除股权支付费用后净利润为4.12亿元，单季度净利率环比提升1.11pct至4.67%（Q1为3.85%），超此前预期。集团报表层面，2025H1/2025Q2毛利率分别同比+0.9/+0.7pct至11.4%/11.8%，成本管控能力持续提升。费用方面，2025Q2销售/管理费用分别为2.9%/3.0%，同比-2.0/-0.4pct，销售费用下降较多预计主因公司开店补贴力度有所收紧，同时管理效率持续提升，费用率整体实现明显下降。综上，2025H1/2025Q2公司整体净利率同比+2.1/+2.3pct至2.1%/2.2%。 盈利预测：零食量贩竞争格局逐步清晰，份额持续向头部倾斜，25Q2公司量贩净利率再超预期，盈利水平提升逻辑持续强化。8月公司收回万优少数股权，归母并表比例提升由53.7%提升至63.4%，考虑后续港股上市计划需求，少数股权有望进一步收回。我们预计2025-2027年实现收入525/634/758亿元，同比+63%/+21%/+19%，实现归母净利润12.6/17.1/22.2亿元，对应PE26/19/15X。我们按照2026年业绩给25倍PE，一年目标价为227.25元，给予“买入”评级。 风险提示：单店收入恢复不及预期；开店不及预期；食品安全风险。

万辰集团(300972) 主要观点： 公司发布2025Q2业绩： 25Q2：营收117.62亿（+93.3%），归母净利润2.57亿（+4940.3%），扣非归母净利润2.39亿（+4828.1%） 25H1：营收225.83亿（+106.9%），归母净利润4.72亿（+50358.8%），扣非归母净利润4.51亿（+14722.3%） 25Q2盈利再度大超市场预期。 收入：开店/同店环比提升 25Q2量贩业务营收同比增长95.0%。拆分开店与同店看： 开店：Q2预计净新增门店约869家（Q1预计净新增300家），开店边际加速，25H1末公司门店达15365家（较24年末净增1169家），我们预计全年净新增3000家； 同店：我们测算公司Q2单店月收入约26万元，同比/环比各-23.4%/+4.8%，同比下降已有市场预期，环比好转源于旺季来临下公司重心为同店改善。 盈利：单季净利率大超预期 亮点：25Q2公司量贩业务剔除股权支付费用后净利率达4.7%，大超市场预期3.5%，24Q3-25Q1单季分别为2.7%/2.7%/3.9%，实现同比/环比各+1.9/+0.8pct。我们预计净利率超预期来自于规模效应提升、开店补贴减少、对上游议价力强化。 亮点：25Q2公司整体毛利率同比+0.6pct，销售/管理费率同比各-2.0/-0.4pct，出现大幅优化。单Q2公司归母净利率达2.2%，同比大幅提升2.3pct，24Q3-25Q1单季分别为0.9%/1.8%/2.0%，处持续提升通道，由于仍存少数股权收回落地，预计25H2公司归母净利率仍有望提升。 投资建议：维持“买入” 我们的观点： 展望H2催化：我们预计销售、管理费率仍有进一步提效空间、重点提示公司积极推进折扣超市单店模型迭代，同时H股上市未来助推公司加速股权回收与海外扩张抬升远期收入天花板。 盈利预测：考虑到公司盈利能力超预期、当前开店节奏以及少数股权回收进展，我们调整前期预测，预计公司2025-2027年实现营业总收入538.64/642.90/777.78亿元（前值564.22/675.47/918.76亿元），同比+66.6%/19.4%/21.0%；实现归母净利润11.87/17.81/26.17亿元（前值10.40/16.73/24.19亿元），同比+304.5%/50.0%/46.9%；当 前股价对应PE分别为33/22/15倍，维持“买入”评级。 风险提示： 市场竞争加剧，新店型拓展不及预期，食品安全事件。

万辰集团(300972) 事件：万辰集团发布25H1业绩，公司实现营业收入225.8亿元，同比提升106.9%，归母净利润达4.72亿元，同比增长约500倍，对应归母净利率为2.1%。其中，25Q2公司实现营业收入117.6亿元，同比提升93.3%，归母净利润达2.57亿元，对应归母净利率为2.2%。 量贩零食营收延续高增长态势。25H1公司的量贩零食/食用菌业务分别实现营业收入223.45/2.38亿元，同比分别+109.3%/-1.2%，占营收比分别为99%/1%。上半年，公司的店效达151.2万元，同比下滑19.5%。25Q2，公司的量贩零食业务实现营业收入116.57亿元，同比提升95.0%，环比提升9.1%。公司覆盖品类增多，由年初的9个品类增至12个，SKU数量超过2000个，囊括各类国内国际头部品牌以及地方性特色品牌，丰富的产品线有效满足了不同消费者群体的多元化需求。 门店数量快速增加，品牌势能逐步释放。公司积极推进门店网络扩张计划，在长三角和华北等优势区域做深的同时，在东北、西北、华南快速扩店，进一步推动全国化布局，规模效应和品牌势能累积释放。公司量贩零食门店网络覆盖29个省（自治区、直辖市），较年初共新增门店1468家（+8.2%），门店经营原因致闭店259家，非门店经营原因致减少门店40家，期末门店数量共计15365家，同比提升131.5%，规模化优势进一步增强。旗下“好想来品牌零食”是行业首个门店数量过万的品牌，业已成为全国知名连锁品牌。 量贩零食业务毛利率及净利率稳步提升。25H1公司量贩零食的毛利率为11.49%，同比提升0.62个百分点。公司在商品采购和品类管理上持续深耕，与国内国际各大头部食品饮料品牌和地方特色品牌建立了紧密的业务合作关系，并基于消费者洞察和数字化能力不断打磨提升选品能力，毛利率表现向好。公司仓储利用率和周转效率、拓展和运营人效持续提升、物流费率不断优化，推动公司量贩零食业务的费效比有效提升。上半年，量贩零食业务净利率表现稳步向上，量贩零食业务加回计提的股份支付费用后的净利润为9.56亿元，对应净利率为4.28%。其中，25Q2量贩零食业务加回计提的股份支付费用后的净利润为5.44亿元，对应净利率为4.67%，同比提升1.95个百分点，环比提升0.81个百分点。 收购南京万优少数股权，稳固公司控制权，进一步提升盈利水平。8月11日，万辰发布收购少数股东股权暨重大资产重组草案。为加强核心团队成员与公司的绑定，并使得公司控制权更加稳固，公司拟以13.8亿元的现金购买南京万优股权49%的少数股东股权。同时，拟由福建农开发、漳州金万辰、王泽宁、张海国向淮南盛裕实际控制人周鹏转让上市公司989万股股份（占上市公司总股本的5.27%）。交易完成后，公司直接和间接持有南京万优75.01%的股权。为保障上市公司的经营、决策的稳定性，夯实王泽宁先生对上市公司的控制权，周鹏及其配偶李孝玉拟将其在标的股份转让过户登记后合计持有的上市公司1229万股股份（占上市公司总股本的6.55%）的表决权委托给王泽宁先生行使。未来随着南京万优业务的持续发展，归属于上市公司股东的净利润水平将得以增厚，有利于增强公司整体盈利能力。 积极拓店的同时，加强供应链管理。公司量贩零食业务稳定执行拓店战略，并积极通过产品差异化提升门店购物体验和运营效率，旨在增强品牌覆盖度、提升加盟商盈利和强化消费者认知。同时，继续加强对供应链的管理，保持量贩零食业务的成本控制能力是保持量贩零食连锁经营模式核心竞争力的关键。 风险提示：宏观经济增长低于预期，量贩市场需求大幅下滑，行业竞争激烈，门店开拓不及预期，产品销售不及预期等。

万辰集团(300972) 投资要点 事件：2025H1公司实现营收225.8亿元，同比+106.9%；实现归母净利润4.7亿元，同比+50358.8%；实现扣非归母净利润4.5亿元，同比扭亏为盈。2025Q2实现营收117.6亿元，同比+93.3%；实现归母净利润2.6亿元，同比扭亏为盈；实现扣非归母净利润2.4亿元，同比扭亏为盈。 零食量贩业务营收保持翻倍增长。2025H1零食量贩业务实现营收223.45亿元，同比+109.33%；2025Q2零食量贩业务实现营收116.57亿元，同比+94.97%。2025H1期末门店数量达到15365家，2024年末门店数量为14196家，今年上半年净开门店1169家。 规模效应释放，Q2净利率环比提升。2025H1零食量贩业务加回计提的股份支付费用后实现净利润9.56亿元，对应还原股权激励的净利率为4.28%,Q1、Q2分别为3.85%、4.67%，Q2净利率环比继续提升。2025Q2公司实现毛利率11.8%，同比+0.7pct、环比+0.7pct，销售/管理费用率同比-2.0/-0.4pct；均体现出规模效应的释放。实现销售净利率4.1%，同比+2.9pct、环比+0.5pct。归母净利润占净利润的比例在25Q1、25Q2分别为55%、53%，保持稳定。 发布少数股东权益拟收回公告，增厚归母净利。公司于8月12日发布公告拟以支付现金方式收购南京万优商业管理有限公司（来优品的运营主体）49.00%股权，若此部分股权收回，公司测算2025年1-5月的归母净利润占净利润的比例可从53.7%提升到63.4%，少数股东权益的收回可增厚归母净利润。 盈利预测与投资评级：量贩业务净利率环比大幅改善，我们认为得益于竞争趋缓、规模效应提升，再次验证行业本身具备净利率上升通道；同时考虑到公司拟收回部分少数股东权益，我们上调此前盈利预测。预计2025-2027年公司归母净利润分别为12.1/18.0/21.7亿元（此前盈利预测分别为9.4/12.6/16.1亿元），同比+312%/+49%/+20%，对应PE为27/18/15X。维持“买入”评级。 风险提示：食品安全风险，原材料价格波动，行业竞争加剧。

万辰集团(300972) 收入高速增长，利润表现亮眼，维持“增持”评级 公司2025H1实现收入225.8亿元，同增106.9%，归母净利润4.72亿元，同增50358.8%；其中2025Q2实现收入117.6亿元，同增93.3%，归母净利润2.6亿元，同比扭亏。看好公司后续经营效率持续提升，我们维持盈利预测，预计公司2025-2027年实现归母净利润8.9、11.5、16.6亿元，当前股价对应PE分别为37.4、28.7、20.0倍，维持“增持”评级。 门店持续扩张，收入增长亮眼 公司2025Q2收入117.6亿元，同增93.3%，主要受益零食量贩门店持续扩张，公司2025H1新开门店1468家，闭店299家，截至2025年6月末公司量贩门店数量15365家。公司2025H1零食量贩业务收入223.45亿元，同增109.33%；其中2025H1期末在华东、华中、华北、西北、西南、华南、东北区域门店数分别为8727、2061、1374、698、977、629、899家，门店主要集中于华东、华中、华北区域。公司2025H1食用菌业务收入2.38亿元，同减1.24%，保持相对稳健。 受益经营提效，利润率提升较好 公司2025Q2毛利率11.8%，同增0.7pct；2025H1毛利率11.4%，同增0.9pct，其中零食量贩业务上半年毛利率11.5%，同增0.62pct，主要受益公司规模效应显现、门店经营效率提升。公司2025Q2销售费用率2.9%，同降2.0pct，管理费用率3.0%，同降0.4pct，受益于公司零食量贩业务在周转、拓展、人效和供应链方面持续优化，费效比明显提升。公司2025H1实现归母净利润4.7亿元，同增50358.8%，基数较低，而2025H1量贩业务剔除股份支付费用后的净利润为9.56亿元，对应量贩业务净利率为4.28%，超出我们预期。展望未来，公司持续稳步拓店，行业店型向省钱超市模式进化，品类从零食水饮向熟食、日化、冻品等方向拓展，提升消费者粘性，打开拓店空间。 风险提示：拓店速度不及预期风险，行业竞争加剧风险，食品安全风险。

万辰集团(300972) 行业：量贩零食渠道红利仍存，全品类折扣店或成为趋势 根据艾媒咨询数据，从市场规模看，我国零食集合店市场规模从2019年211亿元增至2023年809亿元，4年CAGR约为40%，预计2024年可超1000亿元，预计23-27年CAGR为18%。从门店数量来看，根据新华网的信息，预计2025年零食量贩门店数量可达4.5万家。综合考虑人口密度和经济水平，中国大陆地区零食量贩行业饱和门店数可达8.75万家，仍有约1倍的扩张空间。从规模上万辰集团和鸣鸣很忙集团已经处于相对领先位置，门店数量均超过1.5万家，双强格局逐步形成。在当今传统零售业普遍面临挑战的大环境下，硬折扣全品类批发超市，正悄然成为市场的新风口，主要量贩零食企业均开始涉足进入全品类折扣超市，目前模型仍在测试中。 万辰：规模优势逐步显现，全品类折扣店转型可期 公司成立于2011年，食用菌业务起家，2022年开始陆续收购并整合期下5大品牌，进军量贩零食业务，开辟第二增长曲线。公司股权结构较为集中，王泽宁为实控人，持股约34.6%（截至25年7月）。实控人王泽宁家族占据董事会非独立董事5位中的4位。 1）规模优势显现，供应链持续打造 公司随着不断收购与开店，零食量贩业务逐季快速增长，24年量贩零食收入和剔除股份支付费用净利润317.9/8.6亿，25Q1分别增长128%/251%。公司门店数量超过1.5万家，门店的快速增长仍是公司营收提升的主要推动力。整体业务以华东为中心，24年营收/门店数占比为62%/58%，全国化持续推进。 2）规模优势+费用收缩+自有品牌等，利润率有望提升 随着收入规模的增长和门店密度的提升使得公司量贩零食业务规模效应日益显现，费用率持续收窄，毛利率表现向好且仍有提升空间。公司通过参股方式，整合5大零食零售品牌。万辰也在积极开发自有品牌，有利于利润率提升。 3）布局IP赛道，向全品类折扣店转型 万辰集团持续加码品牌力建设，基于核心零食品类，不断推出IP衍生品，通过以IP合作、品牌联动合作等营销形式，为消费者提供更多的情绪附加值，从而实现门店业态升级。同时开始布局“省钱超市”等，向折扣业态开始转型，推出“来优品省钱超市”和“好想来全食优选”，在零食的基础上进行品类拓展，增加日化洗护、冻品、生鲜等多种品类产品。 投资建议：我们预计公司25-27年实现营收为542/634/716亿元，归母净利润为7.7/10.8/13.0亿元，我们采取相对估值法，给予公司2025年0.69倍PEG，对应目标价184.01元，目标市值345亿元，仍有约20%的上行空间，首次覆盖，给予“买入”评级。 风险提示：新业务开拓和整合风险；量贩市场需求变化的风险；市场竞争风险；市场开拓风险；门店选址带来的经营风险；食品安全风险；食用菌销售价格季节性波动风险；食用菌产品质量波动风险；股价波动较大风险；近期存在股东及高管减持行为；统计误差相关的风险；舆情风险等。