立高食品(300973) 1、冷冻烘焙行业：高速增长的蓝海赛道；梯队差距明显，立高破局立龙头 1）行业空间：我们预计2022-2025年我国冷冻烘焙市场CAGR为30%，仍处于高速成长阶段，增长驱动包括：①下游烘焙市场空间大且稳步增长，据欧睿国际，2015-2022年我国烘焙市场零售额CAGR为8%，2025年有望超3000亿元。②我国冷冻烘焙渗透率较低，有较大提升空间。我国冷冻烘焙渗透率10%，远低于日本30%和美国70%的渗透率，考虑到中国现制烘焙比例高于其他国家，预计渗透率存在较大提升空间。 2）竞争格局：我国冷冻烘焙行业仍处于发展早期，集中度不高，多为区域性企业。立高目前为冷冻烘焙行业收入体量最大的龙头企业，高于主要竞争对手恩喜村、鑫万来、新迪嘉禾等。近几年行业扩产迅速，但考虑行业整体需求处于高速成长期，且多为区域局部企业和品牌，渠道触达效率不同，短期或有洗牌压力，但全国性价格战可能性不大。 2、公司核心优势：多元品类覆盖、全渠道布局、强供应链管理构筑中长期护城河 1）发展战略：立高产品线规划完整，品类丰富，具备开拓第二增长曲线和组织进化的能力。2019年公司提出平台化运营战略，实现产品多样化布局，在产业链延伸的过程中，产品-渠道-服务的闭环模式得到验证。截止2023H1，公司已形成立高、奥昆、美煌、大佬强、美蒂雅、新仙尼等27个品牌，奶油、水果制品和酱料产品的品规总量超1000种，能够满足下游不同类型客户的多产品、多规格的一站式采购消费需求，终端客户也从最初的烘焙门店发展到目前的烘焙门店、饮品店、餐饮、商超和便利店。 2）产品端：公司坚持大单品战略，通过老品迭代升级+新品持续推广构筑完备产品矩阵，满足客户一站式采购需求。公司对甜甜圈、麻薯、葡挞和瑞士卷等传统大单品进行多样化升级，以适应不同客户、不同档次的细分需求，如将挞皮升级为精装葡挞、外延甜甜圈口味等。此外积极推新，2022年推出的新品及新应用方案250+个，远超2021年50个方案；2022年底开始，重点单品依乐斯乳脂植脂奶油、稀奶油360PRO、机制仿手工蛋挞皮等新品接续上市，且部分单品动销亮眼。 3）渠道端：核心在于传统渠道的维护和新兴渠道的维护能力。传统流通饼房渠道，多以小B客户为主，产品品质、服务能力是强化客户粘性的关键要素。公司持续深耕市场，推进渠道下沉，截至2022年底，公司经销商超2200家，销售人员近千人，营销网络遍布我国除港澳台外全部省、直辖市、自治区。此外，公司积极拓展商超、餐饮等新兴渠道，一方面降低单一渠道风险，另一方面有望快速拉动收入增长。2023Q1-Q3，公司传统流通渠道占比约50%，同比中个位数增长；商超渠道占比近35%，同比增长超60%；餐饮、茶饮及新零售等创新渠道收入占比超15%，同比增速超60%。 4）供应链：高效的供应链管理、规模化自动化的高效生产、规模化的配送网络可以构筑成本优势的护城河，进一步对企业经营形成正反馈。①产能端：公司产能扩张激进，在行业发展初期抢占市场份额，有望逐步放大规模优势，构筑供应链壁垒。2017-2022年公司冷冻烘焙产能由2.1万吨扩至10.7万吨，CAGR达33%；2023年，公司可转债募资9.5亿元，拟新建10.7万吨冷冻烘焙产能。②采购端：规模更大的中游厂商具备更强的议价权，且在摊薄生产成本上也更具优势。此外，2022年7月公司设立广东立澳油脂有限公司，未来有望通过原材料的自给进一步控制成本。③销售端：公司基于权责一致的原则，梳理调整仓储物流管理体系，明确供应链板块与营销板块在冷链物流、仓储管理等方面的职能边界和协调机制，有望进一步降低物流成本。④组织架构：2022年下半年，公司内部进行组织架构调整，由以前冷冻烘焙、奶油、酱料等事业部各为阵营到成立集团性质的产品中心和研发中心，组织架构层级扁平化，人效有望逐步提升。 3、盈利预测与估值：考虑到整体消费环境偏弱，结合公司23年业绩预告，我们调整盈利预测。我们预计23-25年公司营收为35.6/43.3/52.0亿元（前值为23-24年40.3/50.5亿元），同比增速分别为22%/21%/20%；归母净利润分别为0.9/2.9/4.0亿元（前值为23-24年3.1/4.4亿元），同比增速分别为-38%/230%/36%。选取安井食品、三全食品等速冻企业以及南侨食品、海融科技等烘焙原料企业，考虑到冷冻烘焙行业成长红利期、公司成长性较快，给予24年0.65XPEG，目标价45.71元/股，维持“买入”评级。 风险提示：原材料价格波动风险、下游销售不及预期、经销商管理风险等

立高食品(300973) 事件：2023年，预计公司2023年实现营收34.8~36亿元，同比+19.6%~+23.7%；实现归母净利润0.8~1.05亿元、同比-44.4%~-27%；实现扣非归母净利润1.2~1.5亿元、同比-14.9%~+2.6%。其中，公司单Q4预计实现营收9.0~10.2亿元，同比+4.4%~+18.4%；实现归母净亏损5341~7841万元；实现扣非归母亏损2381万元至盈利119万元，而去年同期扣非归母净利润为4906万元。 投资要点： 全年营收稳健增长，预计餐饮渠道增长空间广阔。从23年全年来看，公司营收稳健增长；主要系：1）冷冻烘焙、奶油、酱料等主业营销组织架构整合完成，其中三产线、双产线经销商收入占比有所提升，带动市场覆盖力提升，2）新品的有效导入，抢占增量市场，3）商超、餐饮等渠道业务增速较好，其中餐饮渠道预计增长空间广阔。尽管公司Q4营收环比Q1-3有所降速，但整体符合预期，且我们认为短期营收增长降速主要系市场需求疲软叠加春节备货错期等影响。 费用投放力度加大，拖累短期业绩表现。公司Q4业绩有所承压，主要系：1）23全年股权激励费用共计提1.2亿，其中正常计提5800万元（计入经常性损益），因加速提取的股份支付费用约6200万元（计入非经常性损益科目），但剔除股份支付影响后，2023年公司归母净利润2~2.25亿元、同比-8.93%~+2.45%；扣非净利润1.8~2.05亿元、同比-6.45%~17.85%；2）为进一步巩固市场、凝聚渠道合力，公司加大费用投入力度，其中包括举办各类活动的推广费、研发技术投入、仓储运输等物流费用；3）公司上市的新品及产能爬坡阶段带来的存货跌价损失，计提约为2800万元。 盈利预测与投资建议：考虑到公司加速计提股权激励费用、加大各方面费用投入力度、新品上市及产能爬坡带来的存货跌价损失，基于审慎原则，我们下调了2023-2025年公司归母净利润，预计分别为1.03/3.32/4.48亿元（原23-25年为1.81/3.85/5.19亿元），但由于公司未来业绩具备较高的增长弹性，我们给予公司2024年的25倍市盈率，对应目标价为49.1元，维持买入评级。 风险提示：原材料价格波动风险；经销商管理风险；行业竞争加剧；食品安全风险；业绩不达预期对估值溢价的负面影响风险。

立高食品(300973) 业绩简评 1月29日公司发布2023年业绩预告，预计23年实现营业收入34.8~36.0亿元，同比+19.56%~+23.69%；实现归母净利润0.80~1.05亿元,同比-44.36%~-26.97%;实现扣非净利润1.22~1.47亿元,同比-14.85%~+2.60%。单Q4预计实现营业收入8.97~10.17亿元，同比+4.42%~+18.39%；实现归母净利润-0.78~-0.53亿元，去年同期盈利0.43亿元。公司公告拟通过自有资金回购0.5~1亿元公司股份，用于未来实施股权激励或员工持股计划的储备。 经营分析 收入端：产品营销架构完成整合，商超与餐饮渠道增长较好。23年得益于公司冷冻烘焙、奶油、酱料营销组织架构的整合；奶油新品有效导入的带动；商超以及餐饮渠道的快速开拓，在饼店渠道承压的背景下收入稳健增长。23Q4受外部环境以及春节错期影响，12月增速略有放缓，综合来看公司增长势头延续。展望2024年，公司餐饮渠道低基数下有望维持高速增长，商超渠道有望通过新品推广带来增量，流通渠道在稀奶油360PRO等大单品的带动下以及终端饼店的修复下预计边际好转。 利润端：多因素压制利润，Q4单季度出现亏损。公司23Q4利润受以下几个因素影响：1）大额股权激励费用计提影响（全年共计1.2亿元，因加速提取的股份支付费用在Q4约为6200万元）；2）新品推广以及产能爬坡导致的存货跌价；3）仓储物流费、业务推广费以及产品研发投入增长。公司会通过加强采购管理及议价、优化仓储物流布局、严格预算管理及营销费用把控等多项举措，提高2024年度公司经营效率。 盈利预测、估值与评级 2024年预计需求端依旧呈现弱复苏态势，叠加公司新品推广仍需要投放部分费用，我们下调了23-25年盈利预测，预计公司23-25年归母净利为1.00/2.86/3.85亿元，同比-30%/+186%/+34%。对应EPS为0.59/1.69/2.27元，对应PE为65/23/17X，维持“买入”评级。 风险提示 原材料价格波动；下游需求恢复不及预期；市场竞争加剧。

立高食品(300973) 事件 2024年1日29日，立高食品发布2023年业绩预告。 投资要点 业绩短期承压，股权费用计提致盈利承压 根据公告，预计公司2023年营收34.8-36亿元，同增20%-24%；归母净利润0.80-1.05亿元，同减44%-27%；扣非归母净利润1.22-1.47亿元，同减15%-增长3%。其中2023Q4预计营收8.97-10.17亿元，同增4%-18%；归母净利润亏损0.78-0.53亿元，同减281%-223%，扣非归母净利润亏损0.24-盈利0.01亿元，同减149%-98%。剔除股权支付费用因素后，2023年归母净利润2-2.25亿元，同降9%-增长2%；扣非归母净利润1.80-2.05亿元，同降6%-增长18%，公司业绩短期承压。 启动回购方案表决心，降本增效仍在持续推进 公司启动回购方案，拟回购金额0.5-1亿元，回购价不超过66.60元/股，预计回购数量为75.08-150.2万股，约占总股本比为0.44%-0.89%。目前公司成本/费用优化空间较大，降本增效进度仍在不断推进。在组织与渠道上，冷冻烘焙、奶油、酱料营销组织架构完成整合，三产线、双产线经销商收入占比有所提升，随着公司未来不断出台奖励、扶持政策，渠道融合将不断加快。在产品上，冷冻蛋糕/中点类产品/稀奶油不断放量，未来公司在奶油产品上继续延展同时将资源更多倾向大单品，赋能头部产品、提高推广效率。在物流上，2023年10月推行物流权责一致，将物流费用纳入各省考核，推行初期仓储物流费边际承压，中长期履约效率/周转率/费用率均有望持续优化。 盈利预测 公司新品势头良好，目前进入春节销售旺季，预计订单表现延续增长势头，随着规模效应释放，盈利能力有望逐渐改善。根据业绩预告，我们调整2023-2025年EPS为0.52/1.49/1.93元（前值分别为1.37/1.90/2.53元），当前股价对应PE分别为75/26/20倍，维持“买入”投资评级。 风险提示 宏观经济下行风险、原材料成本上涨、新品推广不及预期，需求复苏不及预期。

立高食品(300973) 事件：公司发布2023年年度业绩预告，2023年公司实现营收34.8~36.0亿，同增约19.56%~23.69%；实现归母净利润0.80~1.05亿，同减26.97%~44.36%；扣非归母净利润为1.22~1.47亿，同增-14.85%~2.60%。剔除股份支付摊销费用1.2亿，归母净利润2.00~2.25亿，同增-8.93%~2.45%；扣非归母净利润为1.80~2.05亿，同减6.45%~17.85%。我们预计23Q4公司实现营收8.97~10.17亿，同增4.4%~18.4%；实现扣非归母净利润-0.19~0.06亿。 点评： 按业绩预告的营收区间中值计算，23Q4营收同比增长约11.4%。2023年公司营收保持稳健增长，但23Q4增长相对乏力，我们认为主要由于传统饼店渠道被分流、同时市场需求疲弱，以及春节备货错期导致12月基数较高。展望2024年，在稀奶油新品导入下，我们认为烘焙渠道增长有望复苏；考虑到商超大客户的门店拓展，叠加新品的导入，商超渠道有望实现较快增长。 由于仓储物流、研发等费用投入增加，以及资产减值费用，23Q4业绩表现低于预期。1）为减少公司工厂与客户间的运输距离，中转仓数量增加，相应的仓储费及内部仓库之间运输发生的物流费增长。2）公司加大了产品的研发投入力度，同时于全国多地成立研发技术服务中心以推进技术推广前置，研发费用较上年同期有所增长。3）23Q4资产减值费用计提941万元，主要是公司上市的新品及产能爬坡阶段带来的存货跌价损失。 盈利预测与投资评级：展望2024年，稀奶油新品仍有望继续放量，同时重要餐饮客户取得突破，营收有望持续保持快速增长。此外，公司通过加强采购管理及议价、优化仓储物流布局、严格预算管理及营销费用把控等多项举措，2024年经营效率有望进一步提高。我们预计公司23-25年EPS分别为0.56/1.93/2.64元，对应PE分别为69.37/20.07/14.72倍，维持“买入”评级。 风险因素：原材料价格上涨超预期；行业竞争加剧；产能投放不及预期。

立高食品(300973) 主要观点： 冷冻烘焙龙头，业务高速发展 公司专业从事烘焙食品原料及冷冻烘焙食品的研发、生产及销售。公司目前在国内华南、华东地区拥有广州增城、佛山三水、广州南沙、浙江长兴4个生产基地，在华北地区拥有河南卫辉生产基地。公司目前的销售模式为以经销和直销相结合的模式，并补充少量线上电商。业绩层面，2023Q1-3实现营业收入25.83亿元，同比+25.9%；实现归母净利润1.58亿元，同比+57.66%。其中，2023Q3实现营业收入9.46亿元，同比+30.07%；实现归母净利润0.5亿元，同比+66.94%，维持业绩高增长。 产品+研发+渠道，齐头并进 产品品类多样化，研发体系清晰高效。1）产品：种类丰富且各类产品均拥有众多的产品品规，公司奶油、水果制品、酱料和冷冻烘焙食品的品规超过1,000种。从客户需求角度来看，多样化的产品种类及品规，有利于客户进行一站式采购，节约了客户的采购成本，提升了客户的采购效率，从而增强了客户的需求粘性。2023年公司新品及应用方案数量较22年同期明显增加，其中重点单品依乐斯乳脂植脂奶油、稀奶油360PRO、机制仿手工蛋挞皮等新品接续上市，产品不断迭代。未来公司也会深化大单品战略，将公司资源调度优先向潜力大单品倾斜，并基于产能优势做好盈利能力与市场影响力的平衡。2）研发体系：公司目前已成立50余个产品项目组，按照“责任田”机制配置一定研发、技术、产品和市场人员，围绕特定的产品方向进行研发。同时针对客户实际需求，研发部门可以快速升级改进。从长期角度来看，深入终端的服务方式，能够高效、直接地了解客户实际需求，具备快速的产品迭代能力，有助于公司业务持续发展。 渠道多样化发展，销售渠道全面融合，深挖营销效率。1）多样化发展：公司营销网络广泛而深入，为适应烘焙市场向中小城市渗透的变化趋势，公司建立了覆盖烘焙店、饮品店、商超、餐饮、便利店等多样化的销售渠道。多样化的销售渠道一方面促进了公司产品的销售扩大，另一方面也增加了公司新品研发的方向与应用空间，进一步促进和发挥了公司的技术优势。2）全面性融合：23年起公司对商超、重客以外的销售渠道进行了全面融合，实现了公司全品类一体销售。通过强化渠道融合，经销体系和业务人员的多产线销售能力得以提升，销售团队规模发展基础之上，深挖营销效率。 投资建议 我们预计2023-2025年收入分别为36.3、43.92、52.18亿元，对应增速分别为24.7%、21%、18.8%，归母净利润分别为2.11、3.24、4.21亿元，对应增速分别为47%、53.3%、29.9%，对应2023-2025年PE估值分别为38、25、19X，首次覆盖，给予“买入”评级。 风险提示 新品及渠道拓展不及预期，行业竞争加剧，原材料价格大幅波动，宏观经济不及预期等。

立高食品(300973) 投资要点 公司23Q3收入保持高增，利润端略低于市场预期，但符合我们的预期。公司渠道融合以来效果显著，商超渠道依托新品不断渗透，餐饮大客户稳步推进，饼店渠道持续恢复，与此同时奶油新品铺设顺利，业绩有望保持高增。 23Q3收入略超预期，利润符合我们此前预期 业绩：公司23年前三季度实现收入25.83亿元，同比增长25.90%；实现归母净利润1.58亿元，同比增长57.66%；剔除股权激励对应的股份支付费用后，扣非净利润实现1.99亿元，同比增长30.2%。23Q3实现收入9.46亿元，同比增长30.07%；实现归母净利润0.5亿元，同比增长66.94%。 冷冻烘焙保持快速增长，奶油新品贡献下烘焙原料实现快速增长 1）分产品来看：23年前三季度公司冷冻烘焙收入实现16.53亿元，同比增长约30%，占比大概64%；烘焙原料实现收入9.3亿元，同比增长大概18%，占比大概36%。 2）分渠道来看：公司前三季度流通渠道收入占比接近50%，同比实现中个位数增长，得益于奶油新品上市及更为灵活的经销商政策，三季度呈现环比改善的趋势；商超渠道收入占比接近35%，同比增长超过60%，增速因为基数效应有所放缓，环比仍保持增长趋势；餐饮、茶饮及新零售等创新渠道收入占比超过15%，合计同比增速超过60%。 23Q3毛利率基本持平，净利率有所提升 1）前三季度公司实现毛利率32.52%（+1.05pct），23Q3实现31.89%（-0.21pct）；公司毛利率提升幅度相比半年度有所放缓，其中三季度毛利率同比基本持平。主要系加大三季度货折，此外公司新品稀奶油产品尚处于铺市推广阶段，产品单位价值量较高，为尽快获取更多客户、提高返单留存率，在推广阶段定价时适度体现了性价比，毛利率略有下降。 2）前三季度实现销售/管理/研发/财务费用率分别为12.21%（+0.03pct）/7.66%（-0.85pct）/4.22%（+0.06pct）/0.18%（+0.62pct）；23Q3分别为12.71%（+0.75pct）/7.88%（-0.51pct）/4.28%（-0.8pct）/0.2%（+0.05pct）；23Q3销售费用率有所上升，主要为应对市场需求情况加大业务推广所致。 3）前三季度公司实现净利率6.08%（+1.19pct），23Q3实现5.24%（+1.13pct）。公司三季度收入略超市场预期，伴随公司后续餐饮大客户的进一步开拓，以及商超渠道新品的进一步渗透，叠加明年流通饼店的进一步恢复，公司业绩有望保持高增。 略下调此前盈利预测，维持买入评级 考虑到公司终止21年股票期权激励计划，其费用将加速计提，由此略下调此前盈利预测。预计23-25年公司实现收入分别为37.05/46.75/57.37亿元，同比分别为27.29%/26.18%/22.72%；实现归母净利润分别为1.81/3.80/5.18亿元，同比分别为26.04%/109.47%/36.40%。预计23-25年EPS分别为1.07/2.24/3.06元，对应PE分别为51.70/24.68/18.10倍，维持买入评级。 风险提示：终端消费疲软，食品安全风险，客户拓展不及预期等。

立高食品(300973) 2023Q3收入环比加速 2023Q1-Q3公司营收25.83亿元，同比+25.90%；扣非前后归母净利润1.58、1.46亿元，同比+57.66%、+54.77%。2023Q3公司营收9.46亿元，同比+30.07%；扣非前后归母净利润0.50、0.42亿元，同比+66.94%、+52.93%。因烘焙饼店复苏较慢，我们下调2023-2025年归母净利润预测至2.21\3.15\4.14亿元（前值2.44\3.49\4.68亿元），对应2023-2025年EPS1.31\1.86\2.44元，当前股价对应2023-2025年41.7\29.3\22.3倍PE，冷冻烘焙渗透率提升叠加龙头优势，维持“增持”评级。 冷冻烘焙、KA渠道高速增长 分业务板块看，2023Q1-Q3冷冻烘焙收入+30%，奶油、酱料+18%，冷冻烘焙高速增长主因KA渠道新产品快速增长，烘焙原料增长较好主因稀奶油与核心餐饮客户稳健增长，增速环比2023H1有所回升。分渠道来看，流通饼店同比个位数增长，增速环比2023H1有所回升主因奶油新品上市；KA商超同比+60%，新品及山姆扩店带动KA渠道高增长，增速环比2023H1回落主因高基数；餐饮、茶饮等新渠道同比+60%以上，主因基数较低渗透率快速提升。 2023Q3净利率同比有所改善，新品推广下毛利率略有压力 2023Q3归母净利率同比+1.17pct，其中毛利率同比-0.21pct，毛利率环比2023Q2略降，主因三季度新品稀奶油推广加大促销力度。销售、管理、研发、财务费用率分别同比+0.75、-0.51、-0.80、+0.05pct，其中销售人员、业务推广投入有所增加，整体费用率稳中有降。投资收益对净利率提升贡献0.71pct。 组织变革效果开始显现，后续有待加速 新品带动及山姆扩店下KA渠道依然保持高速增长，流通饼店在稀奶油新品带动下增速有所改善。短期公司加大投入扩新品、扩渠道，叠加公司研发及销售等架构改革效果逐步释放，后续饼店渠道仍有待加速。 风险提示：竞争加剧风险、原料上涨风险、大客户依赖风险、食品安全风险。

立高食品(300973) 事件：立高食品发布2023年三季报，2023年前三季度实现营收25.83亿元，同比+25.9%；归母净利润1.58亿元，同比+57.7%；剔除股权激励费用影响后，扣非归母净利润1.99亿元，同比+30.2%。其中2023Q3单季度实现营收9.46亿元，同比+30.1%；归母净利润0.50亿元，同比+66.9%，扣非净利润0.42亿元，同比+52.9%。 新品奶油带动下流通渠道环比加速，餐饮大B客户有序推进。分产品看，2023年前三季度冷冻烘焙/烘焙原料收入占比64%/36%，同比+30%/+18%，主因稀奶油新品及核心餐饮客户增长贡献；2023Q3冷冻烘焙预计延续上半年增长趋势，烘焙原料在新品带动下预计环比提速增长。分渠道看，前三季度流通渠道收入占比近50%，同增中个位数，商超占比近35%，同增超60%，餐饮、茶饮及新零售占比超15%，同增超60%；2023Q3流通渠道在奶油新品带动下预计收入同增双位数，环比提速增长，商超由于基数影响环比放缓但同比高增延续，餐饮、茶饮及新零售等渠道在百胜、塔斯汀等大B客户拉动下，预计仍保持60%左右增长。 市场推广节奏影响毛利率及费用率表现，整体盈利水平保持稳定。2023年前三季度毛利率32.52%，同比+1.04pct，其中Q3毛利率为31.89%，同比-0.21pct，主因促销力度加强以及低毛利新品奶油、餐饮端酱料增长较快所致。费用方面，2023年前三季度销售/管理/研发/财务费用率分别为12.21%/7.66%/4.22%/0.18%，同比+0.03/-0.85/+0.05/+0.62pct。其中2023Q3销售/管理/研发/财务费用率分别同比+0.76/-0.51/-0.79/+0.06pct。销售费用率提升主因加大市场推广力度所致。此外，公司前期新品仍在试产试销阶段，导致2023Q3资产减值损失同比增加136%。综合以上因素，加上政府补助增加，2023Q3实现净利率5.2%，同比+1.1pct；扣非净利率7.7%，同比+0.3pct，盈利水平保持稳定。 展望未来，公司内部改革持续优化，经营思路清晰。1）产品方面精简sku，去化长尾产品，Q3SKU数量环比下降15%，但同时研发推新速度显著提升，稀奶油、酱料、冰淇淋麻薯、山姆新品等均有序放量中。2）渠道方面重视餐饮重客合作，顺势切入多个大客户体系，餐饮渠道开拓效果明显，同时针对饼店复苏节奏推进渠道融合。利润端，需求恢复拉动产能利用率提升，加上油脂成本压力释放，未来利润弹性仍然可观。 投资建议：公司经营思路清晰，内部改革优化，外部需求改善，公司未来业绩弹性增长可期。我们预计公司2023-2025年收入分别为我们预计公司2023-2025年营收为36.8/47.1/58.9亿元，同比+26%/28%/25%；考虑一次性计提8000万股权激励费用影响，预计2023-2025归母净利为1.8/3.5/4.6亿元，同比+25%/94%/30%，对应PE为57/29/22倍。我们剔除股权激励影响，按照2024年业绩给30倍PE，一年目标价69.23元，维持“买入”评级。 风险提示：食品安全风险；行业竞争加剧；原材料成本上涨风险；产能建设进度不及预期。

立高食品(300973) 报告关键要素: 2023年10月25日，公司发布2023年三季度报告。2023年前三季度，公司实现营收25.83亿元（同比+25.90%），归母净利润1.58亿元（同比+57.66%），扣非归母净利润1.46亿元（同比+54.77%）。其中，2023Q3实现营收9.46亿元（同比+30.07%），归母净利润0.50亿元（同比+66.94%），扣非归母净利润0.42亿元（同比+52.93%）。 投资要点: 冷冻烘焙食品营收稳健增长，商超及创新渠道收入增速亮眼。分产品看，2023年前三季度冷冻烘焙食品/烘焙食品原料（奶油、酱料及其他烘焙原材料）收入占比分别为64%/36%，同比增长约30%/18%，主要贡献因素依次为稀奶油新品和核心餐饮客户的稳健增长。分渠道看，2023 年前三季度流通渠道收入占比接近50%，同比中个位数增长，得益于奶油新品上市及更为灵活的经销商政策，三季度呈现环比改善的趋势；商3403超渠道收入占比接近35%，同比增长超过60%，增速因为基数效应有所放缓，环比仍保持增长趋势；餐饮、茶饮及新零售等创新渠道收入占比超过15%，合计同比增速超过60%。 毛体率/净利率稳步提升，费用率稳中有降：2023年前三季度公司毛利率为32.52%，同比增加1.04pcts,提升幅度相较半年度有所放缓，主因公司三季度适度加大了折扣促销力度，并在新品稀奶油产品推广阶段定价时适度体现性价比；2023年前三季度公司净利率稳步提升，同比增加1.19pcts至6.08%。费用端稳中有降，2023前三季度销售费用率同比基本持平，其中Q3单季度销售费用率同比增加0.76pct至12.71%，主要为应对市场需求情况加大业务推广所致；同时随着销售规模上升，规模效应提升，2023年前三季度管理费用率同比下降0.85pct至7.66%。 盈利预测与投资建议：随着疫后消费复苏及行业市场扩容，公司作为冷冻烘焙龙头有望享受行业红利带来的业绩成长。考虑到公司加大力度推出性价比新品及计提股权激励费用，我们下调盈利预测，预计公司2023-2025年归母净利润为2.33/3.34/4.79亿元（更新前2023-2025年归母净利润为3.00/3.91/5.53亿元），同比增长62.18%/43.03%/43.60%，对应EPS为1.38/1.97/2.83元/股,10月26日股价对应PE为 数据来源：携宁科技云估值,万联证券研究所 39/27/19倍，维持“增持”评级。 风险因素：食品安全风险，冷冻烘焙率提升不及预期，宏观环境变化致消费需求下降风险，原材料价格波动的风险。