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全聚德

(002186)

  

流通市值:28.72亿  总市值:28.73亿
流通股本:3.07亿   总股本:3.07亿

全聚德(002186)公司资料

全聚德(002186)公司做什么

中国全聚德(集团)股份有限公司,是中国知名大型餐饮集团,餐饮产业和食品产业为两大支柱产业,目前在国内外拥有成员企业超过100家,是中国餐饮企业A股上市公司(股票代码002186)。中国著名老字号品牌“全聚德”始创于1864年。1993年,集合全国“全聚德”品牌企业组建了全聚德集团;2003年,与北京华天饮食集团共同组建聚德华天控股有限公司;2004年,与首旅集团、新燕莎集团实现战略重组,形成了拥有全聚德、仿膳饭庄(创建于1925年)、丰泽园饭店(创建于1930年)、四川饭店(创建于1959年)四大知名餐饮品牌的大型餐饮集团,更名为“中国全聚德(集团)股份有限公司”。2007年,“全聚德”在深交所挂牌上市。全聚德集团秉承守正创新、诚信温暖的企业核心价值观,以打造健康美食生活,弘扬中华饮食文化为企业使命,努力将企业打造成为更多人信赖和喜爱的美食生活服务商。多年来,全聚德集团服务于多国元首、各界知名人士及国内外游客,并多次为国家大型活动提供服务保障工作。2008年北京奥运会期间被准入提供奥运食品;2010年圆满完成上海世博会服务任务;2014年为亚太经合组织(APEC)第二十二次领导人非正式会议提供烤鸭服务;2018年圆满完成中非合作论坛北京峰会的服务保障工作;2017年、2019年连续为第一届、第二届“一带一路”国际合作高峰论坛提供午宴服务;2022年参加北京冬奥会、冬残奥会冬奥村的服务保障工作。全聚德集团倾力传承全聚德、仿膳、丰泽园、四川饭店餐饮品牌文化,博采众长,联合发展,连续十年位居“中国餐饮百强企业”。“全聚德烤鸭技艺”和“仿膳(清廷御膳)制作技艺”被认定为国家级非物质文化遗产,“全聚德全鸭席制作技艺”和“丰泽园鲁菜制作技艺”被认定为北京市区级非物质文化遗产,“前门全聚德烤鸭店门面”被列为“北京市文物保护单位”。全聚德集团曾荣获“全国文明行业示范点”、“全国五一劳动奖状”、“全国质量管理先进企业”、“全国商业质量管理奖”、“中国十大文化品牌”、“中国餐饮十佳企业”、“中国中小板上市公司价值五十强”和“北京城市名片”等荣誉。

全聚德公司简介

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  • 公司名称 中国全聚德(集团)股份有限公司
  • 网上发行日期 2007年11月05日
  • 注册地址 北京市西城区前门西河沿217号
  • 注册资本(万元) 3069215880000
  • 法人代表 吴金梅
  • 董事会秘书 唐颖
  • 所属行业 社会服务
  • 所属地域 北京板块
  • 所属板块 旅游酒店-预亏预减-央国企改革-北京冬奥-新零售-白酒-内贸流通-预制菜概念-首发经济-2025中报预减-破增发价股-2025年报预减
  • 办公地址 北京市西城区前门西河沿217号
  • 联系电话 010-83156608
  • 公司网站 www.quanjude.com.cn
  • 电子邮箱 quanjude@quanjude.com.cn

公司评级

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  • 发布时间 研究机构 分析师 评级内容 相关报告

公司高管

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  • 高管姓名 职务 年薪(万元) 持股数(万股) 简历
  • 吴金梅董事长,法定代... -- 0 点击浏览
    吴金梅,中国国籍,女,1970年出生,无境外居留权。工学学士、法学学士、经济学硕士、管理学博士学位,研究员、正高级经济师,中国社会科学院财政与贸易经济研究所金融学博士后,中共党员。曾任北京金泰福龙餐饮有限公司经理,北京新奥集团有限公司副总经理,北京城市副中心投资建设集团有限公司副总经理、总法律顾问、中国康辉旅游集团有限公司董事长等。现任首旅集团党委常委、副总经理、总法律顾问,2023年1月至今任公司董事长。
  • 周延龙总经理,非独立... 73.24 0 点击浏览
    周延龙,中国国籍,男,1970年出生,无境外居留权。大学学历,经济学学士,经济师,中共党员。曾任北京市旅游事业管理局外经处干部;北京首都旅游集团有限责任公司管理部职员、总经理助理;北京首都旅游集团有限责任公司运营管理部副总经理;首旅股份公司党委委员、副总经理;北京东来顺集团有限责任公司党委书记、董事、总经理。目前兼任聚德华天董事长,2019年12月起任公司董事、总经理,2020年12月至今任公司党委书记、董事、总经理。
  • 唐颖副总经理,董事... 58.87 16 点击浏览
    唐颖,中国国籍,女,1973年出生,无境外居留权。大学学历,经济法学士,经济师,国有企业二级法律顾问职业岗位等级资格,中共党员。曾任公司董事会秘书、证券部(法律事务部)部长、证券事务代表,2016年7月任公司总经理助理、总法律顾问、董事会秘书,目前兼任南京店、常州店、三元金星食品公司董事长,2024年8月至今任公司党委委员、副总经理、总法律顾问、董事会秘书。
  • 马绪伦副总经理 56.97 0 点击浏览
    马绪伦,中国国籍,男,1972年出生,无境外居留权。在职研究生学历,工学学士,高级讲师,中共党员。曾任全聚德多个门店副经理、总经理;华东区域公司党支部书记、董事、总经理;全聚德王府井店总经理;公司总经理助理,兼任公司投资管理部部长,四川饭店执行董事、总经理,武汉店、苏州店董事长;2024年3月至今任公司党委委员、副总经理。
  • 马加副总经理 2.8 -- 点击浏览
    马加,中国国籍,男,1974年出生,无境外居留权。在职大学学历,中餐烹饪技师,中共党员。历任北京华夏之旅国际旅行社副总经理;中国全聚德(集团)股份有限公司运营管理部项目经理、部长助理、副部长;北京首都旅游集团有限责任公司大型活动部部长助理;中国全聚德(集团)股份有限公司总经理助理,兼任德顿环食董事长。2025年12月至今任公司纪委委员、副总经理。
  • 成琳非独立董事 -- 0 点击浏览
    成琳,中国国籍,女,1974年出生,无境外居留权,大学学历,经济学学士,高级经济师,中共党员。曾任新燕莎集团投资发展部部长助理,首采联合副总经理,首采运通副总经理,首旅携同副总经理,首旅携同党支部书记、总经理。现任首旅集团专职董事,2025年5月至今任公司董事。
  • 石磊非独立董事 52.83 0 点击浏览
    石磊,中国国籍,女,1978年出生,无境外居留权。会计硕士学位,注册会计师,高级会计师,中共党员。历任北京天华会计师事务所审计助理、项目经理,北京首都旅游股份有限公司财务部副经理、经理,北京神舟国际旅行社集团有限公司总会计师,首旅集团预算与财务中心副总经理,公司副总经理兼财务总监,现任首旅集团财务管理部部长,2024年11月至今任公司董事。
  • 刘永龙职工代表董事 27.52 0 点击浏览
    刘永龙,中国国籍,男,1976年出生,无境外居留权。在职研究生学历,高级政工师、经济师,中共党员。曾任首钢第三炼钢厂技术员,办公室调研员、负责人、副主任、主任;北京首都旅游集团有限责任公司宣教办公室(党委宣传部)主任助理、副主任,党委办公室(党委组织部)副主任;2024年8月至今任中国全聚德(集团)股份有限公司党委副书记、纪委书记、工会主席。2025年5月至今任公司职工代表董事。
  • 童盼独立董事 7.36 0 点击浏览
    童盼,中国国籍,女,1974年出生,无境外居留权。研究生学历,管理学(会计学)博士,会计学教授,2004年8月至2006年8月在中国人民财产保险股份有限公司从事博士后研究。曾任职于联想集团审计部,2006年9月至今任北京工商大学商学院教授,现任光洋股份独立董事,2025年5月至今任公司独立董事。
  • 吕守升独立董事 11.9 0 点击浏览
    吕守升,中国国籍,男,1971年出生,无境外居留权。国际工商管理专业研究生学历、工商管理硕士,中共党员。曾先后担任美国博士伦公司人力资源经理,美国管理咨询公司HayGroup咨询总监,金山软件集团高级副总裁兼执委会成员,潍柴集团副总经理,亚信科技公司高级副总裁兼首席人力官,京东集团副总裁,现任高潜(北京)咨询有限公司董事长,兼任北京中外企业人力资源协会(HRA)会长、国家科技部专家库成员、中国人力资源开发研究会常务理事、中国首席人力官100人(CHO100)常务理事、北京大学国家发展研究院MBA职业导师,以及中国重汽(HK3808)独立董事、北京经纬恒润科技股份有限公司(688326)独立董事等职务。2020年11月至今任公司独立董事。

并购重组

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  • 公告日期 交易标的 交易金额(万元) 最新进展
  • 2021-01-06北京首都旅游集团有限责任公司实施中
  • 2019-03-23首旅集团财务公司127880.78董事会预案
  • 2019-03-23首旅集团财务公司127880.78董事会预案

主营业务

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  • 按行业 主营收入(万元) 收入比例 主营成本(万元) 成本比例
  • 餐饮96591.4276.9886242.1082.82
  • 商品销售26421.7721.0617017.4616.34
  • 租赁2464.931.96867.000.83
  • 按产品 主营收入(万元) 收入比例 主营成本(万元) 成本比例
  • 餐饮96591.4276.9886242.1082.82
  • 商品销售26421.7721.0617017.4616.34
  • 其中:租赁2464.931.96867.000.83
  • 其他(补充)2464.931.96867.000.83
  • 按地域 主营收入(万元) 收入比例 主营成本(万元) 成本比例
  • 华北97108.1977.3977203.3874.14
  • 华东14245.0311.3514019.0213.46
  • 西北4911.653.914811.914.62
  • 华中4662.333.724028.263.87
  • 西南2474.201.972062.571.98
  • 东北1519.041.211507.411.45
  • 华南557.690.44494.010.47
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