按行业分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 食用菌 1700.71 80.21 1814.44 84.69 513.96 -6.69 火腿 381.64 18.00 294.97 13.77 -391.64 22.71 其他 38.04 1.79 33.10 1.54 -22.31 12.98

按产品分类

主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 冷冻牛肝菌 1183.10 55.80 1289.89 60.20 482.58 -9.03 新鲜松茸 319.69 15.08 343.19 16.02 106.18 -7.35 火腿及其制品 313.83 14.80 241.77 11.28 -325.66 22.96 干羊肚菌 148.30 6.99 138.59 6.47 -43.86 6.54 其他食用菌产品 49.62 2.34 42.77 2.00 -30.94 13.80 其他 38.04 1.79 33.10 1.54 -22.31 12.98 腊肉制品 34.11 1.61 27.64 1.29 -29.26 18.98 肠类制品 20.01 0.94 14.28 0.67 -25.87 28.61 罐头制品 13.68 0.65 11.28 0.53 -10.85 17.56

按地域分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 国外地区 1443.29 68.07 1581.59 73.82 624.99 -9.58 国内地区 677.09 31.93 560.92 26.18 -524.99 17.16