张秀琬,曾任台湾如意堂实业有限公司副总经理,台湾元祖实业有限公司副董事长;在大陆创办上海元祖食品有限公司,设立上海元祖梦果子股份有限公司并任董事长。现任公司董事长,上海元祖梦世界乐园有限公司董事长、上海梦世界商业管理有限公司董事长,上海市台湾同胞投资企业协会监事长,青浦区外商投资企业协会副会长,全国台湾同胞投资企业联谊会副会长。

张乙涛,曾历任总部各部门主管等职务,现任公司总经理。

沈慧女士:1978年11月出生,中国国籍,无境外永久居留权,硕士学历,曾任上海金田企业发展总公司人事经理。2006年1月起历任管理部、法制部、产品技术部、人力资源中心主管。现任公司董事、副总经理、烘焙研究所秘书长,分管公共事务中心。曾任上海元祖梦果子股份有限公司董事会秘书。

肖淼,曾任香港真维斯服饰有限公司门店区域主管。1998年11月进入公司,历任门店科长、营销经理、江苏元祖食品有限公司副总经理。现任公司董事、江苏元祖食品有限公司总经理。

张汉明,2013年8月进入公司,历任资讯服务部、项目管理部、人力资源部、数据支持部、计划物流部主管。现任公司副总经理,分管生产管理中心、财务成本中心。

陈兴梅,曾任成都华联商厦有限公司部门经理,成都庆玲实业有限公司副总经理、苏宁电器培训部储备干部。2002年8月进入公司,历任营销经理、四川元祖食品有限公司副总经理、四川元祖食品有限公司总经理。现任公司董事。

沈慧女士:1978年11月出生,中国国籍,无境外永久居留权,硕士学历,曾任上海金田企业发展总公司人事经理。2006年1月起历任管理部、法制部、产品技术部、人力资源中心主管。现任公司董事、副总经理、烘焙研究所秘书长,分管公共事务中心。曾任上海元祖梦果子股份有限公司副总经理。

苏嬉萤,曾任元祖实业股份有限公司总经理,旺旺集团餐饮事业部总经理、台湾吉野家董事总经理。现任公司董事、和億生活股份有限公司执行长。

郑慧明,曾服务于华邦电子,台湾大哥大,富邦金控、宏达电子财务长。2011年到2019年任华新丽华总经理。现任公司董事,越峯股份有限公司董事。

朱蓓芹,2008年1月起历任公司财务部主管、稽核部经理、财务部协理、财务总监。现任公司董事会秘书,分管营销中心。

王世铭,曾任众信联合会计师事务所(Deloitte德勤台湾)中国大陆服务部副理及审计部副理,安侯建业会计师事务所(KPMG毕马威台湾)审计员、审计部经理,大叶大学会计系兼任讲师,厦门同台竹木制品有限公司董事长特别助理,上海明宇大亚会计师事务所注册会计师,上海台信大亚会计师事务所注册会计师。现任公司独立董事,上海诚汇会计师事务所有限公司注册会计师、铭视企业管理咨询(上海)有限公司执行董事。

黄彦达,曾任台湾大华证券承销部经理,2000年至今担任Diplomat外交官箱包中国市场部CEO。现任公司独立董事、天盈贸易(上海)有限公司总经理。

王名扬,筹建上海华汇机电有限公司,并任职总经理,参加上海市台商协会,曾担任闵行区主委,市协会副会长。现任公司独立董事、恒永晟管理咨询(上海)有限公司执行董事、恒昊文化传媒(上海)有限公司董事、恒唯睦管理咨询(上海)有限公司总经理。

杨子旗,曾任台湾地球综合工业(股)公司厂长,台湾成瑀工业(股)公司总经理,中国生产力中心管理顾问。现任公司监事长、台湾宝厨(股)公司董事长、上海士商家居建材有限公司董事长。

李彦,曾任台湾安侯(KPMG)会计事务所高级查帐员。现任公司监事、丽婴房股份有限公司董事,上海丽婴房婴童用品有限公司副董事长。

葛爱峰,曾任上海统一精工机械有限公司财务课长。2005年7月加入本公司。历任本公司财务部科长、经理。现任公司职工代表监事、稽核部总监。

刘政,2020年12月起历任公司财务专员、财务科长、财务经理。现任公司财务负责人。