按行业分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 餐饮服务 51168.21 76.85 54037.97 82.40 -285.83 -5.61 生产制造 10245.64 15.39 7107.05 10.84 312.61 30.63 其他(补充) 3395.44 5.10 2274.13 3.47 111.68 33.02 其他服务 1771.33 2.66 2157.47 3.29 -38.46 -21.80

按产品分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 餐饮收入 46686.92 70.12 50745.94 77.38 -404.29 -8.69 其他收入 12016.97 18.05 9264.52 14.13 274.15 22.90 其他(补充) 3395.44 5.10 2274.13 3.47 111.68 33.02 商品收入 3126.66 4.70 1804.13 2.75 131.73 42.30 客房收入 1354.63 2.03 1487.91 2.27 -13.27 -9.84

按地域分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 陕西省内 66023.27 99.16 64778.50 98.78 123.98 1.89 陕西省外 557.35 0.84 798.12 1.22 -23.98 -43.20