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安琪酵母

(600298)

  

流通市值:346.89亿  总市值:351.30亿
流通股本:8.57亿   总股本:8.68亿

安琪酵母(600298)公司资料

公司名称 安琪酵母股份有限公司
网上发行日期 2000年08月03日
注册地址 湖北省宜昌市城东大道168号
注册资本(万元) 8680584710000
法人代表 熊涛
董事会秘书 高路
公司简介 安琪酵母股份有限公司始创于1986年,主导产品酵母及深加工产品经过30多年的开发,已被广泛应用于烘焙与发酵面食、食品调味、酿造、人类营养健康、动物、植物、微生物营养等领域。公司在国内11个城市以及埃及、俄罗斯建有工厂,发酵总产能达40万吨,在国内市场占比55%,在全球占比超18%,酵母系列产品规模已居全球第二。公司建有国家级企业技术中心、博士后科研工作站,检测中心通过CNAS实验室认可,获得授权发明专利300余项。主导和参与制定了酵母行业所有的国家和行业标准,两次获得国家科技进步奖。近年来,先后被工信部评为“国家技术创新示范企业”,被国务院国资委评为“国有重点企业管理标杆创建行动标杆企业”“创建世界一流专业领军示范企业”,被人社部表彰为宜昌首个“全国和谐劳动关系创建示范企业”,被农业农村部认定为“农业国际贸易高质量发展基地”,获评湖北最佳上市公司,荣获第三届湖北改革奖。
所属行业 食品饮料
所属地域 湖北
所属板块 QFII重仓-基金重仓-融资融券-参股新三板-央国企改革-中证500-上证380-沪股通-MSCI中国-养老金-富时罗素-分拆预期-标准普尔-湖北自贸-长寿药-化妆品概念-合成生物
办公地址 湖北省宜昌市城东大道168号
联系电话 0717-6369865
公司网站 www.angelyeast.com
电子邮箱 angel@angelyeast.com
 主营收入(万元) 收入比例主营成本(万元)成本比例
酵母及相关行业715863.3990.62524222.0489.78
其他62303.137.8950920.838.72
包装物32125.154.0728365.144.86
分部间抵消-20361.91-2.58-19634.19-3.36

    安琪酵母最近3个月共有研究报告14篇,其中给予买入评级的为12篇,增持评级为2篇,中性评级为0篇,减持评级为0篇,卖出评级为0篇;  更多

发布时间 研究机构 分析师 评级内容 相关报告
2025-09-30 中原证券 刘冉增持安琪酵母(6002...
安琪酵母(600298) 投资要点: 公司发布2025年中报:2025年上半年,公司实现营收78.99亿元,同比增10.10%;实现归母扣非净利润7.42亿元,同比增24.49%。 酵母主业的营收大幅增长。2025年上半年,公司酵母主业实现营收71.59亿元,同比增13.67%,增幅较上年同期升高7.34个百分点。其中,安琪伊犁、安琪德宏、安琪宜昌分别增长16.32%、10.71%和20.41%,此外安琪埃及增长38.05%,上述分部的营收增长较多。另外,宏裕包材本期实现收入3.21亿元,同比增5.54% 海外市场销售保持高增长,国内市场微增。2025年上半年,海外市场营收34.62亿元,同比增22.60%,增幅较上年同期升高4.71个百分点。本期海外市场的销售权重上升4.47个百分点至43.83%。2025年上半年,国内市场营收44.04亿元,同比增2.07%,增幅较上年同期升高1.18个百分点,国内市场的增长有所改善。本期,国内市场的销售权重继续下降至55.75%,同比下降4.39个百分点。 由于主要成本下行,酵母主业的毛利率改善。2025年上半年,酵母主业录得毛利率26.77%,同比升高0.51个百分点,主业毛利率同比改善。根据泛糖科技披露的数据,截至2025年5月广西甘蔗糖蜜的成交均价为1106元/吨,相比2024年3月的1493元/吨,迄今价格累计下降35%。糖蜜流向主要集中在酵母和饲料企业,市场格局清晰,近期的价格波动较小。主要成本下行,酵母主业的毛利率有望持续回升。 投资评级:我们预测公司2025、2026、2027年的每股收益为1.84元、2.20元和2.60元,参照9月29日收盘价39.97元,对应的市盈率分别为21.75倍、18.18倍和15.36倍,维持公司“增持”评级。 风险提示:汇率波动导致财务费用升高;国内下游需求低迷,国内销售遇阻;地缘冲突导致的经营风险。
2025-09-15 中邮证券 蔡雪昱,...买入安琪酵母(6002...
安琪酵母(600298) 投资要点 近年来,酵母行业经历了产能快速扩张期,后随着成本压力持续和市场需求变化,行业进入整合期。中小酵母厂因技术、资金和规模劣势逐步退出市场,行业竞争对手扩张动能减弱,转而以兼并整合为主,如乐斯福收购帝斯曼调味业务等。行业集中度进一步提升,头部企业竞争格局趋于稳定。2023年行业内曾采取降价策略,公司于24Q2跟随降价促销,随后不再采取激进价格策略,行业竞争从价格战转向质量、服务和技术竞争,竞争环境明显改善。安琪凭借其规模优势和技术积累,在投标报价中保持合理利润水平,避免恶性竞争。公司在技术研发、产能规模、全球渠道等方面建立起深厚护城河。目前全球酵母总产能超210万吨,乐斯福、安琪、英联马利分列行业前三位,CR3超60%,而安琪是其中极少能够规模化生产酵母蛋白的企业。公司目前产能超45万吨,在国内市场占比55%,全球的市场占比超20%另海外规划有印尼2万吨工厂预计2027年投产。公司产品品质得到国际认可,且具备成本优势,在全球市场竞争中地位稳固。 安琪酵母作为全球酵母行业的龙头企业,正处在行业竞争格局优化、全球需求结构性增长与成本压力缓解的多重利好阶段。酵母行业经历产能消化期后,中小厂商持续退出,头部企业竞争趋于理性。安琪海外业务保持快速增速,国内业务触底企稳,形成双轮驱动。成本端糖蜜价格进入下行通道,公司水解糖替代技术成熟,盈利能力有望持续修复。同时,公司基于酵母技术核心,成功培育YE/YF、酵母蛋白、食品原料等多个增长极,长期成长路径清晰。预计公司未来几年将保持收入双位数增长,利润弹性显著,具备长期投资价值。 海外市场:战略重点,增长强劲 海外业务是公司当前主要增长引擎,2022年以来保持较快双位数增速,公司战略目标明确,通过全产品线销售、渠道下沉和技术服务,在非洲、东南亚等新兴市场(如尼日利亚)份额持续提升。未来将持续提升海外收入比重。埃及工厂目前满产运行,覆盖中东市场,在当地拥有较高市场份额。俄罗斯工厂经营状况优异,原料成本极低利润丰厚,主要供应本地市场并部分出口欧洲和东南亚。新兴市场如非洲、中东等地区在消费升级推动下增长潜力巨大,以尼日利亚为例公司进入当地市场后份额从零快速提升至较好水平,对原先当地供应商形成替代效应。北美市场以鲜酵母为主,由于运输限制未来计划通过干酵母抢占市场份额,欧洲市场烘焙需求较弱,公司通过YE切入,定价策略稳健,贸易摩擦风险低。 公司改进海外发展策略,通过设立海外销售子公司实现本地化运营,协助海外经销商渠道下沉至用户层面,通过精细化运营推动海外市场订单快速落地。 国内市场:触底企稳,复苏可期 国内市场与经济关联度较高,经历调整期后已触底并呈现弱复苏态势。Q2以来市场需求逐渐筑底改善,公司持续深化渠道改革,优化经销商体系,渠道覆盖和渗透能力得到增强。烘焙与面食作为独立板块运营,保持稳健增长。动物营养(福邦)板块受养殖行业周期影响短期承压,但已进行调整,未来有望改善。 随着国内经济复苏和消费回暖,消费者对天然、健康、功能性食品配料的需求持续增长,叠加尾部中小产能出清,头部企业竞争趋缓价格环境更趋理性,公司国内业务有望迎来反弹。 成本角度:红利有望延续,水解糖替代比例提升 糖蜜作为酵母生产主要原料,其价格变化对公司成本影响显著。24/25榨季国内甘蔗持续增产、糖蜜供应量增加,叠加下游应用场景减少糖蜜价格进一步下探,25年平均采购成本较去年同期有较大幅度下滑,成本弹性显著。未来糖蜜价格仍有下行空间,预计未来1-2年国内糖蜜价格继续下降。若糖蜜价格进一步下降,预计公司利润率将显著提升。 同时公司积极布局水解糖替代技术,有效平滑成本波动。当前水解糖替代比例约在一到三成,公司产能储备充足,后续仍计划有较多预备水解糖产能建设项目,未来替代比例可进一步提升。水解糖不仅可用于酵母生产,还可用于酵母衍生品(如提取物),应用范围更广 折旧摊销:产能布局高峰已过,折旧压力最大时期过去安琪酵母已度过产能扩张高峰期,当前核心产能充足,折旧压力边际减弱。未来增长驱动转向海外市场渗透与高附加值产品,利润端有望受益于成本优化及折旧占比下降,进入稳步提升阶段。 从产能扩张周期视角看,公司固定资产新增折旧摊销高峰已过,利润弹性进入释放拐点。前期海外及国内产能集中投产时期过去,且投产工厂产能利用率逐渐爬坡,海外埃及、俄罗斯工厂运行效率接近满产,国内此前新增较多产能以满足海外市场发展,YE抽提物产能充足,短期内无大规模扩产计划,新增折旧边际影响递减,而产能释放驱动的收入增长保持稳健,新增折旧/收入比自2024年起进入下行通道。 产品壁垒:有效搭建产品梯队与创新业务布局 公司基于酵母技术核心,不断延伸产品边界,打造多元增长曲线YE(酵母抽提物):作为天然食品调味料,由酵母通过自溶(或酶解)后,分离、浓缩干燥制得产物,具有增鲜增厚、降盐淡盐、平衡异味功能,可用于酱油、肉制品、休闲食品、调味酱料、方便面调味包等调味领域。国内需求平稳,海外份额持续提升。公司YE业务产能及销售市占率在全球酵母抽提物行业中位列第一梯队,应用场景逐步从调味品到全食品领域的渗透,带来该业务板块持续快速发展。 YEF(酵母浸出物):作为微生物发酵的高端培养基原料,提供氨基酸、维生素、生长因子等技术壁垒高,售价高,可用于抗生素、氨基酸、有机酸、酶制剂等工业发酵培养基。当前海外份额较低,正通过技术攻关和客户验证,目前处于发展较早阶段,将其培育为重要新增长点。 酵母蛋白:是公司战略级大单品,作为食品蛋白营养强化原料,通过培养酵母菌,经脱核酸、酶解、纯化等工艺制成,可提供优质蛋白质营养、为慢消化提供饱腹感。宜昌所布局的酵母蛋白产线将于下半年投产,下游消费品应用场景有蛋白棒、蛋白粉、肉制品、老年营养食品、体重管理代餐等,长期市场空间巨大。公司是全球极少拥有规模化生产能力的酵母企业。 同时,公司积极布局合成生物学领域及食品原料业务,通过“核心酵母+酶制剂”复配,复配后产品成本较低,因此盈利能力高于酵母业务。国内市场规模尚小,公司重点开拓海外广阔市场,已在欧洲布局研发合作。 综合来看,安琪酵母的国内业务正步入企稳复苏通道,前期压制因素逐渐消退,而增长新动能正在积蓄。需求温和复苏叠加竞争格局优化,为国内主业提供稳定基础。YE、YF等业务提供额外增量,酵母蛋白等新兴业务有望打开成长天花板。 盈利预测与投资评级 基于行业格局优化、需求复苏、成本下行的核心逻辑,我们看好安琪酵母未来几年的业绩表现。公司产品梯队完整,创新能力强,全球布局均衡,长期成长路径清晰。维持2025年-2027年营业收入预测170.49/188.82/206.68亿元,同比+12.19%/10.75%/+9.46%,维持2025年-2027年归母净利润预测16.51/19.17/22.01亿元,同比+24.62%/+16.14%/+14.80%,对应三年EPS分别为1.90/2.21/2.54元对应当前股价PE分别为22/19/16倍,维持“买入”评级。 风险提示: 食品安全风险;市场竞争加剧风险;原材料价格波动风险。
2025-09-05 华源证券 张东雪,...买入安琪酵母(6002...
安琪酵母(600298) 投资要点: 营收稳健增长,利润拐点或已现。2025年上半年,公司实现营收78.99亿元,同比+10.1%;归母净利润7.99亿元,同比+15.66%;扣非归母净利润7.42亿元,同比+24.49%。其中25Q2公司实现营收41.05亿元,同比+11.19%;归母净利润4.29亿元,同比+15.35%;扣非归母净利润4.05亿元,同比+34.39%。 国内业务边际改善,海外业务保持高质量增长。分产品看,Q2酵母及深加工、制糖业务、包装类、食品原料以及其他产品营收分别同比+11.7%/+20.1%/+3.6%/+9.3%。其中,公司酵母主业保持双位数稳增,预计系国内需求改善、销售改革逐步见效以及海外业务持续放量。分区域看,Q2国内、海外营收分别同比+4.3%/+22.3%;H1国内、国外经销商数量分别净增加254/315家,同时海外平均单商收入同比+9.6%,海外保持高质量增长。其中,埃及工厂在新产能释放下提速,H1营收同增38%,海外营收增量贡献比例约32%,同期净利率约30%。 成本红利扩大、出口运价回落等驱动Q2毛利率显著改善。盈利端,公司上半年综合毛利率为26.09%,对比上年同期提升1.81pct,其中Q2公司综合毛利率实现26.19%,对比同期提升2.27pct,单季度盈利改善幅度扩大,24Q4/25Q1毛利率分别改善1.13/1.31pct;预计系糖蜜综合使用成本不断下移,出口运价逐步回落等贡献。费用方面,公司25Q2销售/管理/研发/财务费用率分别对比同期+0.08/+0.24/+0.03/+0.22pct,Q2四项费用率合计同比+0.57pct,整体表现稳健。总体来看,Q2公司扣非归母净利率/归母净利率同比+1.7/+0.38pct,后者改善较小预计主要系政府补贴高基数等。 盈利预测与评级:我们预计公司2025-2027年归母净利润分别为16.5/19.8/22.9亿元,同比分别为+25%/+20%/+16%,当前股价对应的PE分别为21/17/15倍。我们选取安井食品、海天味业、晨光生物作为可比公司,考虑到公司作为全球酵母龙头,营收增长稳健,盈利周期预计向上,首次覆盖,给予“买入”评级。 风险提示。原材料价格波动,市场竞争加剧,食品安全问题等
2025-08-22 天风证券 张潇倩,...买入安琪酵母(6002...
安琪酵母(600298) 事件:2025H1公司收入/归母净利润分别为78.99/7.99亿元(同比+10.10%/+15.66%);25Q2公司收入/归母净利润分别为41.05/4.29亿元(同比+11.19%/+15.35%)。 酵母主业保持较高增速,制糖业务有所增长。25Q2公司酵母及深加工/制糖/包装类产品/其他收入29.81/2.28/0.99/3.22亿元(同比+12%/+20%/+4%/-55%),食品原料收入4.54亿元,环比增长。上半年实现发酵产量22.8万吨,同比增长11.8%。酵母主业继续保持较高增速,并贡献主要增量;制糖业务有所增长,25年7月公司公告拟以5.06亿元收购晟通糖业55%股权,晟通糖业业务以甜菜制糖业为核心,并承诺25-27年净利润达到2896/7586/9889万元。 国外业务维持高增速,线上收入有所下降。25Q2公司国内/国外收入分别为23.05/17.78亿元(同比+4%/+22%),国内业务维持稳健增长,海外业务维持高增速,并贡献主要增量,海外25Q2占比提升至43.54%。25Q2线下/线上收入分别为30.33/10.50亿元(同比+23%/-12%)。25Q2末经销商同比增加1352家至24589家,其中国内/国外分别同比增加697/655家至18246/6343家,平均经销商收入分别同比+0.3%/+10%至13/28万元/家。 利润率受益成本红利,期间费用率整体稳健。25Q2公司毛利率/净利率分别同比+2.27/+0.56pct至26.19%/10.82%,毛利率提升预计主要系糖蜜等成本下行所致。销售费用率/管理费用率/财务费用率分别同比+0.08/+0.23/+0.23pct至5.57%/3.37%/0.08%,基本保持稳健。另外净利率受到其他收益(占营收比重同比-1.29pct)影响,主要系政府补助减少。 投资建议:展望25年,公司在需求有望恢复+海外高增背景下业绩或向好;糖蜜等成本红利兑现,利润弹性凸显。根据半年报,我们调整盈利预测,预计25-27年公司收入分别为167/184/202亿元(前值为172/191/207亿元),同比增长10%/10%/10%;归母净利润为15.7/18.0/20.4亿元(前值为15.8/18.2/20.6亿元),同比增长18%/15%/13%,对应PE分别为22X/19X/17X,维持“买入”评级。 风险提示:消费复苏不及预期;行业竞争加剧风险;原材料成本波动风险;国内外动销不及预期等风险。
高管姓名 职务 年薪(万元) 持股数(万股) 简历
熊涛董事长,法定代... -- 0 点击浏览
熊涛,男,本科学历,正高级工程师,中共党员。曾任湖北宜昌磷化工业集团公司常务副总经理,宜昌楚磷化工有限公司董事长、总经理,湖北兴发化工进出口有限公司董事长,宜昌兴发集团有限责任公司党委委员,湖北兴发化工集团股份有限公司常务副总经理,安琪生物科技有限公司法定代表人、总经理。现任湖北安琪生物集团有限公司党委书记、法定代表人、董事长、总经理,安琪酵母股份有限公司党委书记、董事会董事长。
肖明华总经理,非独立... 82.45 2.1 点击浏览
肖明华,男,在职硕士研究生学历,副高级工程师,中共党员。曾任宜昌食用酵母基地副主任兼工程部部长,湖北安琪生物集团有限公司党委委员、总经理。现任湖北安琪生物集团有限公司党委副书记、董事、技术委员会主任,安琪酵母股份有限公司党委副书记、董事、总经理,安琪酵母(普洱)有限公司法定代表人、执行董事,安琪酵母(崇左)有限公司法定代表人、董事长,安琪酵母(湖北)销售有限公司法定代表人、执行董事。
王悉山副总经理 169.92 6 点击浏览
王悉山先生:1967年出生,中共党员,中国国籍,在职硕士研究生,副高级经济师。曾任宜昌食用酵母基地销售部副经理、副部长、副总经济师,湖北安琪生物集团有限公司副总经济师,安琪酵母股份有限公司酵母营销中心副总经理、总经理,安琪酵母股份有限公司电子商务事业部总经理。现任安琪酵母股份有限公司副总经理。曾任安琪酵母股份有限公司非独立董事。
孙豫湘副总经理 -- -- 点击浏览
孙豫湘,男,本科学历,中共党员。曾任安琪酵母股份有限公司中东非洲事业部总经理、国际业务中心副总经理,安琪酵母(埃及)有限公司法定代表人、总经理,现任安琪酵母股份有限公司总经理助理。
涂岚铭副总经理 -- -- 点击浏览
涂岚铭,男,本科学历,中共党员。曾任安琪酵母股份有限公司信息中心总经理,现任安琪酵母股份有限公司总经理助理。
杜支红副总经理 144.42 6 点击浏览
杜支红,男,本科学历,中共党员。曾任安琪酵母股份有限公司酵母抽提物事业部副部长、抽提物业务海外市场总监、生物技术事业部总经理、微生物营养事业部党支部书记、总经理,安琪酶制剂(宜昌)有限公司法定代表人、执行董事、总经理,湖北安琪森瑞斯生物科技有限公司董事、总经理。现任安琪酵母股份有限公司副总经理、烘焙面食党总支书记、烘焙面食业务中心总经理。
郑念非独立董事 73.33 0 点击浏览
郑念,男,在职硕士研究生学历,正高级工程师,中共党员。曾任宜昌食用酵母基地生产部主管科员,安琪酵母股份有限公司技术质量管理部副部长,安琪酵母(伊犁)有限公司法定代表人、执行董事、总经理,可克达拉安琪酵母有限公司法定代表人、执行董事、总经理,安琪酵母股份有限公司总经理助理、副总经理、安全总监。现任湖北安琪生物集团有限公司党委委员、副总经理、技术委员会副主任,安琪酵母股份有限公司董事。
周琳非独立董事 -- 0 点击浏览
周琳,女,本科学历,高级经济师,中共党员。曾任宜昌高新区财政局副局长、区纪工委委员、区直机关党委委员、区总工会经费审查委员会主任,宜昌高新产业投资控股集团有限公司党委委员、总会计师。现任湖北安琪生物集团有限公司党委委员、总会计师,安琪酵母股份有限公司董事。
任涛职工董事 -- -- 点击浏览
任涛:男,本科学历,中共党员。曾任安琪酵母股份有限公司烘焙国际事业部副总经理,现任安琪酵母股份有限公司亚太事业部总经理,安琪酵母新加坡有限公司董事、总经理。
高路董事会秘书 113.17 4.8 点击浏览
高路先生:中共党员,中国国籍,本科学历,中级经济师。曾任安琪酵母股份有限公司证券部副部长、证券部部长。现任安琪酵母股份有限公司董事会秘书、总经理助理、证券事务代表,安琪酵母(崇左)有限公司董事。

公告日期 交易标的 交易金额(万元) 最新进展
2025-07-25呼伦贝尔晟通糖业科技有限公司56566.60签署协议
2025-08-12呼伦贝尔晟通糖业科技有限公司56566.60股东大会通过
2025-07-25安琪酵母埃及贸易有限公司(暂定名)董事会预案
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