按行业分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 速冻食品行业 84572.73 99.40 65228.50 99.88 97.82 22.87 其他(补充) 347.15 0.41 7.85 0.01 1.72 97.74 餐饮行业 163.97 0.19 72.52 0.11 0.46 55.77

按产品分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 油炸类 39087.89 45.94 31002.30 47.47 40.89 20.69 烘焙类 18524.21 21.77 14164.10 21.69 22.05 23.54 蒸煮类 15912.54 18.70 12196.18 18.67 18.79 23.35 菜肴类及其他 11212.06 13.18 7938.44 12.16 16.55 29.20 其他(补充) 347.15 0.41 7.85 0.01 1.72 97.74

按地域分类
主营收入(万元) 收入比例(%) 主营成本(万元) 成本比例(%) 利润比例(%) 毛利率(%) 南区 58965.18 69.30 45800.02 70.13 66.57 22.33 北区 24397.73 28.67 18544.67 28.40 29.60 23.99 其他 1720.95 2.02 964.18 1.48 3.83 43.97